中國原產地物產專題是在對原產地、原產地物產及其歷史人文、實用價值、社會影響力等方面進行深入研究的基礎上編纂完成,收錄了原農業部、原國家工商行政管理總局、原國家質量監督檢驗檢疫總局批準認證的地理標志產品和獲得地理標志證明商標的1000余個各地物產,其中部分物產雖未經過上述三部局認證,但因其突出的社會影響力也被收錄。
本專題分為果蔬、茶葉、水產品、酒飲煙草、特色食品、糧油產品、林特產品、畜產品、中藥材、手工藝品10類。從產地范圍、產地自然條件,物產的歷史人文、制作方法、產業現狀等方面做了詳盡的介紹,以期對促進中國原產地物產文化的保護和傳承,促進區域經濟的發展發揮積極作用。